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Hauptgerichte

Spinat-Lachs-Rollen

Spätzle-Spinat-Eintopf

Kohlrabi-Eintopf

Süßkartoffel Pommes

Gyros Auflauf

Lauch-Schinken-Torte

Lachsröllchen

Schneller Lauch-Makkaroni-Auflauf

Struwen - traditionelles Karfreitagsgericht

Weinschaumsuppe / Biersuppe

Bärlauchnudeln

350 g Nudeln - in Salzwasser kochen, abgießen, einmal kurz mit kaltem Wasser abspülen 

Marinade:
4 Eßl. Rapsöl
1 Handvoll Bärlauchblätter - waschen, trocknen und fein hacken
2 Eßl. Zitronensaft
1 Bund Petersilie - waschen, und fein hacken
bunter Pfeffer aus der Mühle
Salz 

Die Marinade während des Nudelkochens zubereiten. Alle Zutaten gut miteinander mischen und sofort unter die heißen Nudeln ziehen und servieren.

viele leckere und saisonale Rezepte unter: 

https://www.landgemachtes.de/